Churros.

Aunque hace demasiado calor me e animado a hacer unos churros ,que en casa les encantan .


INGREDIENTES:

Harina ........................ 250 gramos.

Agua ........................... medio litro .

Sal ............................... al gusto.

Aceite ......................... 1 cucharada.

Azúcar ........................ 10 gramos.





ELABORACIÓN:

1. Poner a cocer el agua y aceite.

2. Añadir el harina y azúcar ,hasta que la masa despegue de los bordes.

3. Meter en una churrera o manga pastelera, tirar y freír en abundante aceite .

4. Dejar escurrir en papel absolvente ,yo después los pasaba por azúcar con canela .