viernes, 10 de septiembre de 2010

Tarta de queso.

Ingredientes;

1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia (250 gramos).

2yogures naturales y 1 de limón .

3 huevos medianos.

50 gramos de harina.

150 gramos de azúcar y mantequilla para el molde.


Elaboración:


Pon el horno a calentar a 175º C.

Unta el molde con mantequilla, espolvorea un poco de harina y azúcar, repártelo por el molde y desecha lo que no quede adherido a la mantequilla. Reserva el molde.Mezcla en un cuenco amplio todos los ingredientes, el queso, los yogures , los huevos, la harina y el azúcar, y bate con la batidora de mano hasta obtener una crema fina.Echar al molde y al horno , sobre unos 30 minutos ,comprobaremos si esta bien echo cuando metamos la punta del cuchillo y salga limpia,buen provecho.