Judias con paloma torcaz.

Hace días mi marido estuvo de caza y trajo unas palomas ,yo no soy muy de comer nada de lo que el caza pero a el intento prepararle algo ,esta vez unas  judías con paloma.

INGREDIENTES:
Judías blancas.
Patata.
Zanahoria
Hueso de jamón.
Chorizo.
2 Palomas.
Pimentón.
Sal .
Aceite.

ELABORACIÓN:

En una  cacerola con agua ,echar las  judías que tendremos que haber puesto en remojo la  noche de antes.
Añadir el resto de los ingredientes ,de las palomas solo echo lo que es el pecho ,el resto es todo huesecito.
Dejar cocer sobre hora y media ,si lo haces en la olla rápida 40 minutos ,por lo menos en la mía.
Os dejo el resultado que según el interesado estaban de lujo.

Tarta de limon fria.

INGREDIENTES:

BASE:100g de margarina(no mantequilla)
2 cucharada de canela
200 gramos de galleta maria
1 cucharadita de azucar

PARA LA CREMA:200g de nata montada o 200ml de nata liquida para postre (si te gusta dulce la nata montada endulza mas)
1 bote pequeño de leche condensada
2 limones el jugo y rallado

PREPARACION:Se rallan o parten las galletas o con la batidora trituradas y se mezcla con la margarina ya deshecha,el azuca y la canela hasta obtener una masa homogenea.Se unta bien en el interior de un molde desmontable con margarina y se añade la masa anterior (galleta)con cuidado se aprieta contra el suelo para q quede bien por los bordes.
Aparte en un cuenco se vierte la leche condensada y se mezcla con zumo de los 2 limones y la ralladura de limon de uno de ellos si se utiliza la nata likida se añade tambien y se mezcla.Si se utiliza la nata montanda se mezcla con la leche condensada y el limon y luego se añade la nata montada con cuidado q no se desmonte.
Se vierte en el molde y dejar enfriar dos horas. ya me contareis